Um dos filmes mais assistidos no Brasil durante a quarentena é o espanhol O Poço, no qual a vida em isolamento e com restrições na alimentação movimentam a história. O ponto alto do filme acontece em torno de uma sobremesa italiana chamada Panna Cotta, uma mistura leve e saborosa de nata de leite, açúcar e especiarias, geralmente servida com compotas ou geleias.
O chef curitibano Henrique Campos, da Figurate Focacceria Italiana, passou um período na Itália e pode conferir de perto o sucesso da sobremesa. Com a repercussão do filme, a Panna Cotta ficou ainda mais famosa e o chef compartilhou a receita. Confira:
Quer descobrir por que a panna cotta é a mensagem do filme O Poço? Confira no vídeo:
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