Que o Ary Fontoura, aos 88 anos, é o melhor blogueiro da internet não é novidade. Desde o começo da pandemia ele tem nos agraciado com vídeos engraçados e receitas deliciosas. Recentemente ele decidiu compartilhar sua receita de bolo de banana “em primeiro lugar você precisa ter banana!” brincou.

“Alguns gostam de fazer biscoito, eu prefiro bolo e com banana do meu quintal então…”

Confira a receita de Bolo de banana do Ary Fontoura:

Caramelo:

  • 1 xícara de açucar
  • 1/3 xícara de água

Bolo:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açucar demerara ou de sua preferência
  • 3/4 de leite
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Essência de baunilha a gosto
  • e 5 bananas maduras





As publicações do Portal Raízes são selecionadas com base no conhecimento empírico social e cientifico, e nos traços definidores da cultura e do comportamento psicossocial dos diferentes povos do mundo, especialmente os de língua portuguesa. Nossa missão é, acima de tudo, despertar o interesse e a reflexão sobre a fenomenologia social humana, bem como os seus conflitos interiores e exteriores. A marca Raízes Jornalismo Cultural foi fundada em maio de 2008 pelo jornalista Doracino Naves (17/01/1949 * 27/02/2017) e a romancista Clara Dawn.